首先提供几个查信息的官方网站:

www.12306.cn 铁道部的官方信息平台, 可以查票价/余票等, 有技巧的还可以通过这个查临客开行
www.ht1881.com 广铁集团的官方信息平台, 但是不知道为啥一直很低调, 可以查广铁境内的车次/编组/正晚点等
http://www.jtkyw.com 济南铁路局的官方信息平台, 可以查过济局范围的车次编组, 正晚点信息
http://www.whrailway.cn/ 武汉铁路局官网, 查新开临客, 余票 (不定期更新) 等信息用

然后观察下北京往我家 (湖南永州) 方向的情况

从现在开始北京始发 K21/T5/K157 几乎是不太可能弄到票的, 在开车的前一天晚上有可能刷出 K21 的硬卧或软卧, 打算孤注一掷的同学可以去试试看, 或者可以想办法先混到武汉, 然后在武昌买 K21 的对号硬卧, 提前一天的时候会放大概 12 张出来

1/25 和 1/31 凌晨 3:25 会加开 L415 北京西到南宁, 根据以往经验, 1/25 那天的车非常好买, 卧铺大把, 对时间要求不是特别严格的可以考虑, 我个人觉得还是很划算的, 不用半夜去排队冻个半死, 多耗费的十个小时反正也是在车上睡觉, 而且这车因为时刻表排的很松, 怎么着都不晚点, 可惜现在改空调车票价也贵了不少. 但是线路是很飘逸的走京九(北京西-麻城)/麻武(麻城-武汉)/京广(武汉-株洲)/沪昆(株洲-娄底)/洛湛(娄底-永州以南)线, 道县以南我就没关心怎么走了, 而且路过武汉, 在汉口和武昌都有至少十几分钟的技术停车, 但是不上下客, 硬卧限售株洲还是永州以远, 去 长沙/株洲/娄底/邵阳/永州/道县 等地方的人强烈推荐, 到永州以近的可以多花几十块钱买到永州的硬卧, 总比贡献给票贩子划算, 注意去 12306 看好此车时刻和停站情况, 有一些站是只路过不停车的 (比如武昌和汉口)

从 ht1881 的正晚点数据来看 (刚发现这丫直接改名叫 晚点查询 而不是 正晚点查询了…), 最近两天 K21/T5/K157 在湖南境内均有 1-2 小时晚点, 估计跟最近南方大雪有关, 从天气预报来看后面几天也很不靠谱, 准备卡点回家吃饭的最好还是准备好在火车上多一顿的口粮